Recept s příběhem: (opilá) horká višeň
Už od dětství miluju višně. Třešně samozřejmě taky, ale višně jsou pro mě symbolem vyváženosti chuti. Nejsou ani příliš sladké, ani příliš kyselé. Samozřejmě jak které. Višňové nápoje ale podle mě vůbec tuhle barvitost chuti neodráží. Většina, které jsem doposud ochutnala, byly přeslazené, jakoby někdo chtěl potlačit jejich přirozenou kyselost. Vždycky, když mám příležitost ochutnat …
Recept s příběhem: (opilá) horká višeň Pokračovat ve čtení »
